2012年7月15日 星期日

紅棗已經提早成熟了


親愛的朋友們大家好
本來我們紅棗預計在大暑就能呈現
連日來的天候配合棗農們的辛勤
每兩三天就替棗樹灌溉給水
使得棗子長得特別肥壯,成熟因而提早
歡迎朋友們攜家帶眷一起來親身體驗採果樂趣,
如果不方便親身來,我們也有提供宅配服務
左邊邊欄有我們的訂購單只要填上您選購的產品數量
大名、地址,聯絡電話,我們為您貼心的服務
感謝~這段期間是我們最忙的時候,如有招待不周之處
還請多包含指教



感謝書法家詹秀容老師帶來許多學生蓬場採紅棗
使我們寒舍蓬蓽生輝,使我感到無限光榮












已經開始成熟的紅棗透露出有點紅暈









蒂頭上呈現紅色的紅棗已經有七分熟便可以採下
如果經過冰鎮放於冰箱冷藏口感更為青脆香甜喔~







紅棗














為了迎接客人,我們已經把園地的雜草除完
好讓朋友們放心的在園地裡自由行走
享受親子採果的樂趣



我們還種了一些南瓜給客人選購
如果需要也可帶回,我們
將它拿來跟別的水果一起打汁當飲料喝
或作南瓜泥也是夏令時節最涼夏消暑的最佳食品
南瓜汁作法:將南瓜切兩小塊約400克(過多的留著下次用)
電鍋蒸熟(大約十分鐘)放涼加300cc冷開水
少許鹽、奶粉2湯匙、黑芝麻一起打成汁。

南瓜泥作法:跟南瓜汁作法幾乎大同小異,也用電鍋把它蒸熟
加上少許冷開水一點鹽,用果汁機打成糊狀
如果您嚐試吃它會有意想不到的香甜美味喔~




紅棗

2012年7月6日 星期五

嬌豔欲滴的紅棗快要成熟了唷






嬌豔欲滴的紅棗已接近成熟,我們預估七月下旬
便陸續有新鮮的紅棗可嘗了,朋友~不妨來
苗栗公館紅棗特區,親身體驗採果樂趣。



發覺圍籬上野生了一棵胡蘆瓜,長的滿討人喜歡,不忍心割下當菜餚~
留下觀賞也不錯~








 花盆小株苗結實累累,可能盆子小泥土少,經不起烈日紅棗開始變紅了


2012年6月14日 星期四

我們的紅棗再次使用蔡十八菌灌注

 連續兩年用自己磨好的豆漿,加上中興大學蔡東篡教授推薦
的蔡十八菌,培養有益菌灌注紅棗樹;去年大多棗農都有跟
農會訂立契約,把過剩的紅棗交給農會,農會把收到較優質
的紅棗擺在門市,而我們的紅棗每次交出,小姐們都交待要
另外放不能跟別人的放在一起,因為要擺門市,聽到這個消
息的我當然心裡感覺特別爽,到了農民節農會還頒發了獎牌
給我鼓勵
~也許就是花了許多心血用豆漿加蔡十八菌
培養的生菌灌注紅棗的效益吧~所以今年對灌注有益菌越有
信心,再次買蔡教授研發出來的有益菌來培養。


泡了一整天的黃豆,磨成豆漿~



加上調製好的蔡十八菌~




將有益菌稀釋八十倍灌注棗樹~



事先要準備好空氣壓縮機(打氣)↑



雖有些厚工,但還是值得~

2009年11月8日 星期日

自種福田 自得福緣

有一則故事:甲乙兩位修行人一起去尋師訪道,甲走到半路就喊累,不肯走了,乙就說:「你如果很累,我可以替你被行李,只是有幾件事情要麻煩你自己做,因為我無法代替你做。」甲問:「什麼事情無法代替呢?」乙回答:「大小便你要自己去,飯你要自己吃,衣服你要自己穿,路要你自己走,這些我都無法代替你做。」
這些話有如當頭棒喝,甲修行人趕緊說:「對呀!公修公得,婆修婆得,不修不得,沒有誰能代替誰。」
同樣的道理,自己的人生路,別人無法替你走,自己的福田,別人無法替你種。
福田要怎麼種呢?就是要去做,我們常說「造福人群」,其實是造福自己,因為有形的看來是救濟別人,但無形中就是在幫助自己的慧命成長,多種福田才能累積好緣、福緣。
例如父母生養下一代,並用心成就孩子的ㄧ切,即是ㄧ顆種子的開始;種子既已種下,我們也要當一個願意用心耕耘的農夫,發揮自己的良能,這才是最有價值的人生。